Praticienne en médecine chinoise et en shiatsu depuis trente-cinq ans, Ilona Stephani est spécialisée dans le traitement des cicatrices, et plus particulièrement dans la prise en charge des cicatrices obstétricales.
Elle travaille en collaboration avec des ostéopathes, des sages-femmes et des gynécologues.
Elle vit et travaille actuellement en Bretagne et se déplace régulièrement en France, en Suisse et en Belgique pour former et superviser des acupuncteurs/trices (sages-femmes, médecins, praticiens) autour du travail des cicatrices et leur impacts physique et émotionnel.