Junge Frauen im Focus der Ernährungsberatung
Ernährungsempfehlungen zählen in der TCM zu den wichtigsten
vor-beugenden Maßnahmen. Bei der Zielgruppe "Junge Frauen" steht der
präventive Gedanke eher im Hintergrund, während Themen wie Übergewicht
zur dominanten Motivation für die Beschäftigung mit Ernährungsfragen
geworden ist.
Die Chance der zielgerichteten Einflussnahme über eine Ernährungs-therapie bei Energiemangel, Menstruationsbeschwerden, Schlaf-störungen, Blasenbeschwerden, Kältezeichen etc. wird meist nicht gesehen bzw. selten genutzt.
Die Chance der zielgerichteten Einflussnahme über eine Ernährungs-therapie bei Energiemangel, Menstruationsbeschwerden, Schlaf-störungen, Blasenbeschwerden, Kältezeichen etc. wird meist nicht gesehen bzw. selten genutzt.
Der Video-Kurs lenkt den Focus auf
die vielfältigen und effektiven Möglichkeiten der Ernährung zur
Prävention bzw. Therapie von Beschwerdemustern wie Qi- und Yang-Mangel,
Nässe-Schleim-Akkumulation, Blutmangel und Blutstase. Ausgewählte und
bewährte Therapierezepte, die auf einzelne TCM-Syndrome ausgerichtet
sind, werden ausführlich erläutert.
Kursvorsschau
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Lernziele
Kursinhalte
Ihre Referentin
Vera Splinter
Vera Splinter ist Diplom Oecotrophologin. Nach mehrjähriger Tätigkeit in Kliniken ist sie seit 1999 auf die Ernährung nach der Chinesischen Medizin spezialisiert. Aus- und Weiterbildungen erfolgten u.a. in Chinesischer Diätetik, Westkräuter in der Chinesischen Medizin, Qigong Yangsheng und Kinderheilkunde in der Chinesischen Medizin. Ein Arbeitsschwerpunkt ist die Ernährungstherapie bei gynäko-logischen Beschwerden, hier besonders Kinderwunschbehandlung, Endometriose, Schwangerschaft und Stillzeit, Klimakterium. Die Ernährungstherapie erfolgt in enger Zusammenarbeit mit Therapeuten, die auf Chinesische Medizin spezialisiert sind. Vera Splinter arbeitet freiberuflich im eigenen Büro in Neuss (NRW) und gibt Einzelberatungen, Vorträge und Seminare.
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